Metelli Frutta

Ieri ci hanno concesso un'ora extra, un'ora di sonno in più che ci ha coccolati e rilassati come meritiamo... ...però ci ha anche dato il buio, quel tanto buio improvviso, che fa durare meno le giornate, e che ci obbliga a piombare nella malinconia di un tran tran sempre uguale! ...non una prospettiva tanto allettante, vero? Beh, dato che vi ho introdotti ad un certo entusiasmo, perché non rincarare la dose proponendovi il più detestato degli ortaggi? Il broccolo . Ebbene si, ora che non ci sono bambini all'ascolto lo possiamo dire che neppure noi siamo così allettati all'idea di averlo nella nostra dieta... Il suo sapore intenso, che non tutti trovano gradevole, ed il suo odore pungente, che decisamente in pochi trovano piacevole, non lo rendono un prodotto amato dalla cucina... In realtà, i broccoli , come cavoli, cavolfiori, verze, e cavoletti di Bruxelles, appartengono alla famiglia delle crocifere, ortaggi extra ricchi di elementi nutr

...ieri era domenica, e per la prima volta il clima ha portato quel vento forte, quella folata di foglie secche che riempie di colori le vie e da vita al cemento... Mi è proprio piaciuto godermi lo spettacolo dell'autunno dalla finestra della mia cucina! Eh si, perché mio marito ha invitato una coppia di amici a cena, ed avevo appena detto a mio figlio che lui e la sua fidanzata potevano fermarsi a mangiare con noi. Quindi, 6 persone a tavola e, come sempre mi accade, assolutamente nessuna idea in testa! Cosa mi ha graziato? L'altro giorno avevo fatto troppo tardi in palestra, dopo essere stata a trovare una zia al ricovero, e sul sito de Il Fruttivendolo Online , ho trovato una grandissima offerta per una cassetta di zucchine fresche dall'aspetto appetitosissimo! E perché non sfruttarle? 3 parole chiave su Google, e la ricetta mi si è palesata di fronte in tutto il suo gusto e la sua bella presenza! ...ovviamente ho apportato qualche modifica,

Proprietà Benefici Valori Hanno tutto Proprio tutto Assolutamente tutto ...finiscono per avere pure troppo! Parliamo della frutta secca, e ne parliamo perché possiamo offrirvi la migliore in circolazione! le NOCI ideali per chi soffre di patologie cardiache e nei casi di infiammazioni, perché supportano il sistema immunitario, strizzano l'occhio a chi cerca di combattere l'invecchiamento e a chi soffre di insonnia. le NOCCIOLE sorridono all'apparato digerente, che aiutano a funzionare nel modo migliore, sono tra le più ricche di vitamine fibre e grassi positivi, il loro impiego è consigliato in qualsiasi periodo dell'anno, al cambio di stagione più che mai, vista la loro capacità di regolarizzare l'intestino. le  MANDORLE  sono portate in auge fin da tempi antichi, si suol pensare che il loro impiego costante e metodico, possa prevenire problemi come il diabete, ed offrano il giusto spezza-fame, capace di aiutare ossa e colesterolo, e di apportare

...dicono che la primavera sia la stagione perfetta per la frutta, quella buona, quella che ingolosisce, quella che fa brillare gli occhi a chiunque... Zucchero e profumi, che si confondono in sapori deliziosi che si sognano tutto l'anno, e momenti di gioia sensoriale che si gode nel morso di un frutto maturo. Eh si, la primavera è veramente il risveglio di tutti i sensi, anche del gusto grazie alla mano amica della natura! Tuttavia sarebbe un gravissimo errore pensare che, vista la fine dell'estate, siano finite le occasioni per farsi sedurre dalla frutta di stagione! Dai amici tra i fornelli, lo sapete che l'incombente arrivo dell'autunno, che sembra lontanissimo viste le giornate di sole, ma che in realtà è già iniziato, sul banco del mio fruttivendolo del cuore, ha già colorato gli scaffali di gusti tentatori, di forme colorate come le foglie che cadono dagli alberi, di potenziali ingredienti per potenziali incantevoli ricette! Squisita e v

Z U C C A 5 lettere... e la sentite già la dolcissima pasta arancione, che vi arriva alle labbra e che vi riempie di sapore la bocca, vero? Lo sentite il profumo inconfondibile, figlio della stagione dell'inizio, che è l'autunno? E' la regina di questo periodo. L'incontrastata imperatrice dell'autunno, e sarà la protagonista della prossima festa che ci coinvolgerà... Signori e signore, fate i vostri ossequi alla ZUCCA ! Della zucca ci sarebbero mille cose da dire, come che è un prodotto incredibilmente povero di calorie ma ricco di gusto; che la si può cucinare in mille modi ed abbinarla a mille ingredienti, spostandola dall'antipasto al dolce senza troppa difficoltà; che ha proprietà lassative incredibili perché ricchissime di fibre, e che nonostante la dolcezza impareggiabile, non fa male ai diabetici, perché povera di glucosio! E noi, vogliamo dirvi che, con questo delizioso prodotto della terra, è possibile fare di tutto e di più

Nutella. Una parola che non ha bisogno di presentazioni... Una parola che fa venire l'acquolina in bocca come nessun'altra cosa al mondo... Una parola che significa un panorama illimitato di possibilità, ricette ed idee dolci... ...eppure la vostra Fruttivendola non può che scrollare la testa con biasimo senza fine... Al di là della questione aperta sull'olio di palma, che ha spaccato l'opinione generale, portando i foodblogger di tutto il globo a schierarsi, io preferisco ponziopilateggiare alla grande... ...cosa significa? Che senza nulla togliere alla deliziosa crema spalmabile che tutto il mondo ci invidia come eccellenza italiana, e che anche a casa mia ha avuto il suo seguito, inutile negarlo, vorrei darvi un'alternativa home-made che, inaspettatamente saprà farvi strabuzzare gli occhi, per la sua incredibile somiglianza con l'originale. Un prodotto fatto di nocciole fresche, deliziose e colte da mani sicure, senza conservanti, se