Passa ai contenuti principali

La Fruttivendola in cucina vi prepara una FRITTATA di PATATE

...mettiamo che non abbiate granché voglia di ricette gourmet...
...mettiamo che nel frigorifero ci sia poco e niente...
...mettiamo che sia venerdì, e domani dobbiate fare la spesa...

FRITTATA di PATATE
No?!
Non so a voi, ma a me è venuta immediatamente in mente questo piatto,
ricco gustoso casalingo e dal sapore inconfondibilmente buono!

Dopotutto,
ve ne abbiamo parlato anche qualche giorno fa,
c'è una categoria del nostro sito dedicata alla verdura per tutti i giorni,
quella splendida fascia di prodotti della terra che si danno per scontati,
ma con la quale si possono realizzare ricette golose,
capaci di soddisfare i gusti di tutta la famiglia.

Quest'oggi ho deciso di preparare una frittata con pochi semplici ingredienti,
ma ho preferito la cottura in forno, per limitare i grassi, e per fare in modo che anche fredda,
il giorno dopo o nella schiscetta del lavoro, fosse buona da mangiare!

500grammi di patate
1 cipolla grande
4 uova
50grammi di formaggio grattugiato
mezzo bicchiere di latte
sale pepe olio

Tagliate le patate a rondelle abbastanza spesse, ed affettate la cipolla grossolanamente,
quindi mettete il tutto in una casseruola, condendo con sale, pepe, ed un filo d'olio.
Versate una tazza d'acqua, mettete il coperchio e cuocete per 15-20 minuti, attenti a non cuocere troppo ne a sfaldare le patate. In una ciotola, intanto, mettete uova formaggio e latte, ed amalgamate il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
A questo composto, aggiungete le patate e cipolle cotte, e dopo aver mescolato il tutto con delicatezza, trasferite il tutto in una teglia rivestita da carta da forno, distribuendo uniformemente le fette di patata, se dovesse servire. Mettete ora la teglia in forno, per 30-35 minuti, a 180 gradi.


Utilissimo aggiungere che sarebbe cosa buona e giusta,
avere ingredienti di altissssssima qualità per una frittata di pari gusto...

E dove trovarli, se non sul nostro market online,
nel quale potete ordinare la verdura per tutti i giorni,
e molte altre cose, e farvi recapitare il tutto a domicilio,
pagando al nostro addetto alle consegne, anche via bancomat o carta di credito!
Basta che clicchiate QUI
Etichette:

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

noci - nocciole - mandorle & company... le migliori da Metelli Frutta!

Proprietà Benefici Valori Hanno tutto Proprio tutto Assolutamente tutto ...finiscono per avere pure troppo! Parliamo della frutta secca, e ne parliamo perché possiamo offrirvi la migliore in circolazione! le NOCI ideali per chi soffre di patologie cardiache e nei casi di infiammazioni, perché supportano il sistema immunitario, strizzano l'occhio a chi cerca di combattere l'invecchiamento e a chi soffre di insonnia. le NOCCIOLE sorridono all'apparato digerente, che aiutano a funzionare nel modo migliore, sono tra le più ricche di vitamine fibre e grassi positivi, il loro impiego è consigliato in qualsiasi periodo dell'anno, al cambio di stagione più che mai, vista la loro capacità di regolarizzare l'intestino. le  MANDORLE  sono portate in auge fin da tempi antichi, si suol pensare che il loro impiego costante e metodico, possa prevenire problemi come il diabete, ed offrano il giusto spezza-fame, capace di aiutare ossa e colesterolo, e di apportare...
Posta un commento
Continua a leggere

il Fruttivendolo Online e la sua pesata sicura!

Oggi facciamo una piccola digressione su una cosa che ci sta parecchio a cuore... Ci avete spesso chiesto perché, quando arrivate alla fine della vostra spesa on-line, non vi diamo un vero totale, ma un range, minimo e massimo, entro il quale il totale può oscillare. Effettivamente è un fatto insolito, ce ne rendiamo conto! Così come il fatto di non richiedere alcun pagamento anticipato, posticipandolo al momento in cui avrete in mano ciò che avete chiesto. Ma, sappiatelo, questi fatti insoliti, sono pensati per mostrarvi rispetto, e mettere al primo posto la vostra soddisfazione. Crediamo nell'importanza di ogni singolo cliente che si affaccia a noi, sia attraverso il tradizionale banco del mercato, sia nel mondo del web, dove il contatto umano viene meno, e la fiducia rischia di traballare... A tal fine, abbiamo deciso di pesare la vostra spesa, appena prima che questa venga preparata per la consegna, così da essere precisi al centesimo, e stampando ...
Posta un commento
Continua a leggere